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窖顶:用砖或石头发券,并在窖顶及四周覆土5米左右,以利保温。室:在窖的一端盖一小房作室,大门设在南面,内门与贮藏洞相通。非字型发券大窖:由贮藏洞、夹墙、走廊、气眼、窖顶、室等部分组成。 贮藏洞:东西向,南北排列,分两排位于走廊的两侧,相对,洞多少可根据贮藏量多少而定。一般洞宽2米-5米,高5米-3米,长5米,每洞可贮藏薯种7500千克左右。夹墙:在窖南面距贮藏洞1米处另砌一外墙,两墙之间用土填实,以利保温。 外墙高出窖顶2米,以挡窖顶覆土。走廊:位于中央,南北向,宽2米,高5米-4米,南端在墙外处留门与室相通作为内门,在内门上方装一宽7米、高2米玻璃,以利透光。窖顶:用砖或石头发券,窖顶及四周均覆土0米,以利保温。 室:在窖的南端接夹墙盖小房作为室。整个大屋窖好采用半地下式,即从地面向下挖1米深建窖,如建在地面上,四周墙应加厚。掌握贮藏期的适宜窖温甘薯窖温度可分前、中、后三期进行。前期:入窖20天-30天为前期。
红薯苗、红薯高产优质栽培技术要点正确选择脱毒甘薯种苗,增产幅度可达30%以上。深耕改土,高垄栽培。深耕25-35厘米,整平起垄,垄距85-100,垄高25-30厘米。起垄盖地膜结合滴肥一体,可显著增加产量和品质。 增施农家肥,培肥地力。每亩施腐熟有机肥4-5方,天脊甘薯复合肥(9-11-22)每亩40-50公斤。合理密植,适时早栽。春薯栽培时间阳历4月中下旬,密度3000-3500棵/亩,夏薯6月上中旬,密度4000-4500棵/亩。栽培方式:提倡平栽、斜栽。 栽法:刨大坑、浇足水、水抹苗、平斜栽,干土盖面。栽苗深度:沙壤土8-10厘米,两合土5-8厘米,粘土地3-5厘米,原则保证成活率的前提下尽可能浅栽。合理灌溉浇足底墒水,起垄盖黑地膜,一水一膜。用足栽苗水,点、喷灌、滴灌。 膜下滴灌效果。浇水,如天气干旱,影响块根形成及时浇水。因地制宜,科学前期:扎根缓苗期,查苗补苗,苗全苗壮。中耕除草,防止草荒。中期:稳健生长,促控结合,防病治虫。后期:合理水肥,增施叶面肥,块根,控制茎叶徒长,防止早衰。
地瓜苗的热量低,每100公克只占30大卡;此外,含有多种矿且钙、维生素A的含量很高,高含量的维生素A,可维持头发、皮肤、呼吸道及消化道等部位的上皮组织,并保护视力。尤其地瓜叶中的不良等含量并不高,所以是优良且富营养的深绿色蔬菜。 一般膳食纤维,能促进胃肠、、痔、的罹患率;又可饱食感,热量摄取,有助於糖尿病患者的血糖控制;同时能胆固醇,油脂的及防止血管硬化等,有益。而地瓜叶的纤维质地柔细,没有苦涩味,入口又不伤胃,是优良的膳食纤维;尤其地瓜叶热量低,容易有饱足感,也是的好食物。 吃法:方便且不失营养价值的吃法,就是用开水将地瓜叶烫熟,拌佐料或沾酱油,就是一道美味爽口的“凉拌地瓜叶”了。地瓜苗的妙用:地瓜叶不但营养丰富,而且具有食疗作用,民间常利用它来止血,例如胃、痔等内,具有清凉退火的。 用法很简单,只要将地瓜叶洗乾净,果汁机里,加少量的水打汁,再用纱布过滤约200cc,加一点蜂蜜或甘蔗汁即可饮用。在忙碌的社会,罹患肠胃病的人愈来愈多,所以在饮食的摄取上,不妨多吃些地瓜叶,能健胃、整肠,强化肠胃功能,增强抵抗力;地瓜叶,妙用真不少呢。
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